Dr_Salmiの研究室

食にまつわる話題

2021-01-23から1日間の記事一覧

続く食品偽装〜なぜ終わらないのか

1ヶ月ほど前のニュースですが食品偽装に関する報道がありました。 「中国産小豆使用の粒あん「十勝産」と偽装し販売 旭川の製餡所」(産経新聞2020年12月14日)によると、旭川市の食品製造業「福居製餡(あん)所」が、販売する粒あんに中国産の小豆を使用…